{"id":1235,"date":"2024-11-05T08:31:00","date_gmt":"2024-11-05T08:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eccellenzedimpresa.it\/?post_type=cp_magazine&p=1235"},"modified":"2026-04-22T14:22:05","modified_gmt":"2026-04-22T14:22:05","slug":"ripensare-la-strategia-aziendale-di-fronte-a-una-distruption-senza-precedenti-nei-comportamenti-del-consumatore","status":"publish","type":"cp_magazine","link":"https:\/\/eccellenzedimpresa.it\/el\/magazine\/ripensare-la-strategia-aziendale-di-fronte-a-una-distruption-senza-precedenti-nei-comportamenti-del-consumatore\/","title":{"rendered":"Ripensare la strategia aziendale di fronte a\u00a0 una distruption senza precedenti nei comportamenti del consumatore"},"content":{"rendered":"\n

Il settore dei Consumer Goods \u00e8 alla vigilia di una fortissima discontinuit\u00e0 nei modelli di acquisto in tutto il mondo occidentale e non solo. Dal 2019 in USA \u00e8 in atto una contrazione nell\u2019acquisto dei beni di prima necessit\u00e0, che \u00e8 continuata anche dopo la ripresa economica post pandemia, senza pi\u00f9 raggiungere un \u201cnew normal\u201d dopo il Covid. Il calo dei volumi ha investito soprattutto il comparto food & beverage, con un crollo pari a -2,9% tra il 2022 e il 2023 (Fonti Nielsen). La spirale a rialzo dei prezzi causata dalle dinamiche inflattive \u00e8 stata una delle cause della decrescita dei volumi; infatti, di fronte a rialzi dei prezzi che sono cresciuti del +34% per il mondo FMCG (il 43% pi\u00f9 veloci dei salari in USA), il consumatore \u00e8 diventato molto pi\u00f9 cauto.
Ci\u00f2 che sta accadendo negli Stati Uniti non \u00e8 un caso isolato e quello americano non \u00e8 l\u2019unico mercato che si trova a fronteggiare comportamenti inusuali, erratici e difficili da prevedere<\/em> della domanda; anche l\u2019Europa si trova ad affrontare un cambiamento radicale dei pattern di consumo. L\u2019evidenza pi\u00f9 chiara \u00e8 la polarizzazione dei comportamenti di acquisto: da un lato, crescono i consumatori che prediligono i prodotti premium \u2013 a patto che questi soddisfino in modo sostanziale ed effettivo alcune necessit\u00e0 specifiche, come un maggior apporto nutrizionale di fibre o di proteine ad esempio \u2013 e dall\u2019altro, un gruppo di consumatori pi\u00f9 sensibili al prezzo. Analizzando quest\u2019ultima categoria, si rileva che non c\u2019\u00e8 una fedelt\u00e0 stringente ai brand come in passato e, spesso, anche l\u2019attributo di sostenibilit\u00e0 del prodotto \u00e8 considerato un driver non prioritario rispetto a una convenienza a livello economico. Infatti, una caratteristica della middle class italiana ed europea nell\u2019epoca post pandemica \u00e8 la predilezione per attivit\u00e0 \u201cesperienziali\u201d (come i viaggi e le cene) che comportano quindi un risparmio nelle spese di tutti i giorni, veicolando anche le scelte attuate tra gli scaffali del supermercato. Un risultato evidente di questo fenomeno \u00e8 la crescita generalizzata delle private label ai danni dei prodotti a marchio del produttore, di nuovo, soprattutto in assenza di benefit sostanziali e sostanziati.
La situazione cambia man mano che ci si spinge verso i mercati dell\u2019Est; secondo uno studio di McKinsey infatti, i giovani consumatori cinesi, indiani e sauditi di et\u00e0 compresa tra i 18 e i 24 anni, sono inclini all\u2019acquisto di prodotti premium e disposti a pagare un prezzo pi\u00f9 alto rispetto ai loro coetanei delle economie avanzate. Sono pi\u00f9 ottimisti circa le condizioni economiche dei loro paesi di origine e questo fenomeno \u00e8 previsto concretizzarsi in livelli di consumo pi\u00f9 alti. E\u2019 molto importante non sottovalutare questo pattern, <\/em>che rappresenta un\u2019occasione per le aziende italiane in quei territori, considerando che per il 2030, il 75% dei consumatori nelle economie emergenti avr\u00e0 un\u2019et\u00e0 compresa tra i 18 e i 34 anni.
Lo scenario, quindi, appare di difficile lettura. L\u2019estrapolazione lineare dei trend passati non pu\u00f2 pi\u00f9 funzionare: nelle economie mature, i modelli di segmentazione utilizzati fino ad ora dalle aziende per definire le fasce di consumatori target possono cambiare radicalmente, tagliando fuori spicchi di clientela importanti. L\u2019approccio da adottare \u00e8 rivolto verso la micro-segmentazione per rispondere a specifiche esigenze di determinati gruppi di consumatori e affermarsi in nicchie di mercato selezionate. In questi frangenti c\u2019\u00e8 meno elasticit\u00e0 al prezzo e l\u2019offerta pu\u00f2 essere rivista in ottica di scale-up e di enfatizzazione della value proposition.
Per evitare il verificarsi di shock importanti a livello settoriale \u2013 come quelli che hanno impattato l\u2019automotive oppure il fashion \u2013 occorre ri-focalizzare la pianificazione strategica. Attivit\u00e0 come il lancio di nuovi prodotti e l\u2019entrata in nuovi mercati devono essere nuovamente esaminate con una lente che tenga in considerazione le discontinuit\u00e0 citate precedentemente.
Le opportunit\u00e0 che derivano dalle esigenze specifiche dei consumatori nei mercati locali e da un\u2019inclinazione verso la premiumness nei mercati emergenti devono essere investigate e la \u201cbussola\u201d per orientarsi in una crescente complessit\u00e0 deve essere quella dell\u2019incremento del valore dell\u2019equity nel lungo periodo attraverso il rafforzamento dei vantAggi competitivi tecnologici e di prodotto.
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Elisa Montanari \u00e8 Director di EDI
Grace To \u00e8 Junior consultant di EDI.<\/p>\n","protected":false},"template":"","meta":{"_acf_changed":true},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eccellenzedimpresa.it\/el\/wp-json\/wp\/v2\/cp_magazine\/1235"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eccellenzedimpresa.it\/el\/wp-json\/wp\/v2\/cp_magazine"}],"about":[{"href":"https:\/\/eccellenzedimpresa.it\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cp_magazine"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eccellenzedimpresa.it\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}